10 рецептов бенто-тортов — все вкусы сборника
Коллекция из десяти авторских бенто-тортов — от хитового Oreo до тропической Pina Colada. Каждый рецепт проверен на практике и расписан шаг за шагом. Выберите вкус, чтобы узнать больше.
Все 10 рецептов бенто-тортов рассчитаны на диаметр 12 см и идут с таблицей пересчёта на 8–16 см. Для каждого вкуса указаны уровень сложности, время приготовления, частые ошибки и ответы на вопросы. Перед покупкой полезно прочитать в блоге, какой размер бенто выбрать, сколько стоит бенто-торт и сколько он хранится.
★ Bestseller Oreo
Шоколадный бисквит · крем-чиз с Oreo
Красный бархат
Бисквит красный бархат · крем на основе маскарпоне · клубничное кюли
Мак-цитрус
Ванильный бисквит с маком · цитрусовый крем-чиз · цитрусовый курд
Snickers
Шоколадный бисквит · шоколадный крем-чиз · солёная карамель
Raffaello
Кокосово-миндальный бисквит · крем Raffaello · хрустящий слой
Ferrero Rocher
Шоколадный бисквит · ганаш на молочном шоколаде · хрустящий слой
Cinnabon
Ванильный бисквит · крем на основе маскарпоне · солёная карамель
Фисташка-малина
Фисташковый бисквит · фисташковый крем · малиновое кюли
Pina Colada
Кокосовый бисквит · кокосовый крем · ананасовое кюли
Вишня в шоколаде
Шоколадный бисквит · ганаш на молочном шоколаде · вишнёвое кюли