Вишня в шоколаді
Шоколадний бісквіт · вишневе кюлі · ганаш
Бенто-торт «Вишня в шоколаді» — це класичний дует, який ніколи не виходить із моди. Насичений шоколадний бісквіт, соковите вишневе кюлі та оксамитовий ганаш створюють глибокий і благородний смак. Десерт для справжніх поціновувачів шоколаду.
Що в PDF про цей торт
- Як приготувати вишневе кюлі
- Робота з ганашем
- Баланс шоколаду й вишні
- Складання й нарізка
З чого готуємо
Тільки назви продуктів. Точні грами й пропорції — у платному PDF-збірнику.
борошно какао-порошок цукор ванільний цукор розпушувач сіль яйце молоко вершкове масло 82% соняшникова олія вишня крохмаль темний шоколад вершки 33–36%
У PDF-збірнику ти отримаєш: точні грамажі кожного інгредієнта, рекомендації по брендах (борошно, шоколад, вершки, крем-сир), таблицю перерахунку на будь-який діаметр форми, а також список кухонних приладів, які знадобляться. Плюс детальна збірка з фото — крок за кроком.
Хочеш приготувати цей торт? Забирай повний рецепт із точними грамами у збірнику.
Весь збірник · 10 рецептів
Один платіж — усі 10 рецептів у PDF назавжди.
800 ₴
