Raffaello
Kokosbiskuit · Sahnecreme · Mandel
Die Raffaello Bento-Torte bietet einen zarten Kokosgeschmack mit einer feinen Mandelnote. Ein luftiger Biskuit und seidige Sahnecreme greifen die geliebte Praline auf — neu gedacht als festliches Dessert. Leicht, elegant und wunderbar fotogen.
In the PDF for this cake
- So triffst du die Kokostextur
- Der Umgang mit der Sahnecreme
- Die Mandeln vorbereiten
- Finish mit Kokosraspeln
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